英語学習 | Learning English

TOP >  英語フレーズ集 > 料理全般 ~ Lesson 056 ~

料理全般 ~ Lesson 056 ~
1料理が上手だ

be a good cook

2料理が苦手だ

be poor at cooking

3和食を作るのが得意だ

be good at making Japanese food

4夫と私が交代で食事を作る

My husband and I take turns cooking meals

5夕食の支度をする

prepare dinner

6夕食を作る

make dinner

7和食を作る

make Japanese food

8昼食用にサンドイッチを作る

make sandwiches for lunch

9弁当を自分で作る

make my lunch by myself

10弁当を詰める

pack my lunch - box my lunch

11何を作るか思いつかない

can't think of what to cook

12料理は面倒くさい

Cooking is troublesome

13冷蔵庫にあるものを食べる

eat what is in the refrigerator

14子供に何が食べたいか聞く

ask my children what they want to eat

15「 何でもいいよ 」 は最悪の返事だ

” Anything is OK. ” is the worst reply

16自炊する

cook at home

17新しいレシピを試す

try a new recipe

18出来合いの料理で間に合わせる

make do with ready-made foods

19君の料理はプロ並みだ

Your cooking is professional

20レトルト食品をよく利用する

often use vacuum-packed foods

21手早く食事を作る

fix a quick meal

22残り物で料理を作る

make dishes with leftovers

23手間をかけて夕食を作る

put a real effort into making dinner

24料理の手を抜く

cut corners when cooking

25彼は料理の腕をあげた

He has perfected himself in cooking

26得意な料理は何ですか

What's your specialty

27料理はからっきしダメだ

I can't cook for nuts

28材料を買い揃える

buy all the ingredients

29包丁をとぐ

sharpen the kitchen knife

30魚の下ごしらえをする

dress fish

31牛肉を自然解凍する

leave beef to thaw naturally

32米をとぐ

wash rice

33水加減する

put in a suitable amount of water

34水加減を多めにする

cook rice in more water than usual

35ご飯を炊く

cook rice - boil rice

36ご飯を固めに炊く

cook rice al dente

37無洗米を使う

use ready-to-cook rice

38ご飯を蒸らす

let rice steam

39炊飯器のタイマーを設定する

set the timer of the rice cooker

40トースターでパンを焼く

toast bread in a toaster

41トーストを焼く

make toast - toast bread

42パンを軽くトーストする

toast bread slightly

43トーストを焦がす

burn the toast

44人参を流水で洗う

wash carrots in running water

45ジャガイモの皮をむく

peel potatoes

46魚のうろこを取る

remove the scales from a fish

47魚のはらわたを取る

gut a fish - clean a fish

48アジを三枚におろす

fillet a horse mackerel

49卵を割る

break an egg

50レタスをちぎる

tear lettuce

TOP >  英語フレーズ集 > 料理全般 ~ Lesson 056 ~