| 1 | 水を足す |
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add some water |
| 2 | 落としぶたをする |
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put a small lid on the food when boiling it |
| 3 | 海老を揚げる |
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deep-fry prawns |
| 4 | 目玉焼きを作る |
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fry an egg |
| 5 | サンマを焼く |
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grill a saury |
| 6 | ステーキを焼く |
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broil a steak - grill a steak |
| 7 | ケーキを焼く |
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bake a cake |
| 8 | 野菜を炒める |
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stir-fry some vegetables |
| 9 | パスタを8分茹でる |
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boil pasta for 8 minutes |
| 10 | カボチャをふかす |
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steam a pumpkin |
| 11 | 茹でたジャガイモをつぶす |
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mash boiled potatoes |
| 12 | 大根を煮る |
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boil Japanese radish |
| 13 | 牛肉を煮込む |
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stew some beef |
| 14 | サラダにドレッシングをかける |
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put dressing on the salad |
| 15 | サラダをドレッシングで和える |
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toss a salad in dressing |
| 16 | シチューをかき混ぜる |
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stir the stew |
| 17 | サバを裏に返す |
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turn the mackerel on its other side |
| 18 | カレーを一晩寝かせる |
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let the curry stand overnight |
| 19 | シチューを作り置きする |
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cook stew in advance |
| 20 | 明日のサンドイッチ用にポテトサラダを分けておく |
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set aside some potato salad for tomorrow's sandwiches |
| 21 | 肉を小分けにして冷凍する |
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divide the meat into portions and freeze them |
| 22 | ご飯をよそう |
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serve rice in a bowl |
| 23 | スープをお玉でよそう |
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ladle soup into a bowl |
| 24 | トーストにバターを塗る |
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spread butter on toast - butter toast |
| 25 | コップにトマトジュースを注ぐ |
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pour tomato juice into a glass |
| 26 | 彼のコップに牛乳を注ぐ |
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pour him a glass of milk |
| 27 | 焼く前に肉にパン粉をまぶした |
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I coated the meat with bread crumbs |
| 28 | その煮込んだ大根は舌にのせるととろけそうだった |
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I felt as if the boiled radish was melting on my tongue |
| 29 | シチューをとろ火で煮る |
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simmer stew |
| 30 | リゾットは生煮えだった |
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The risotto was undercooked |
| 31 | これはまだ半煮えだ |
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This is only partially cooked |
| 32 | 必ず弱火で煮立たせないように煮ること |
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Be sure to simmer on a low heat so it doesn't boil |
| 33 | 肉は柔らかくなるまで煮ます |
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Boil the meat until tender |
| 34 | この野菜はなかなか煮えない |
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These vegetables cook slowly |
| 35 | タマネギはジャガイモより早く煮える |
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Onions cook more quickly than potatoes |
| 36 | スープがとろっとするまで煮つめてください |
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Boil the soup down until it becomes thick |